• Trecce d’Aglio 2.0

    Si inizia sempre con uno spicchio d’aglio, fratello della cipolla, entrambe amici strettissimi dell’olio extra vergine di oliva, nella cucina tradizionale italiana, sempre presenti compagni del gusto più buono al mondo. Dalle nostre parti, le terre che hanno dato i…

  • Il nostro aglio è pronto!

    Dopo otto mesi di attesa e apprensione, dopo diverse incursioni di cinghiali, con la neve che si è posata due volte tra le piantine, le piogge copiose di quest`anno e tanto ma tanto sudore provocato dalle diverse operazioni colturali fatte…