Articoli

  • farro di Pasta

    Pasta di Farro dicocco biologico

    Grazie per aver acquistato la pasta dell’Dono dell’Erba. Prodotta al 100% con farina di farro dicocco biologica che coltiviamo con amore dedizione nella remota ed incantata località Comuni del comune di Ottati (SA). La farina è prodotta con un mulino…

  • Carta fatta a mano e Oscar green

        Questa volta siamo sempre in due a scrivere, ma separatamente, di solito lo facciamo insieme. Alfonso: ” La carta d’aglio, prima di essere un prodotto de Il Dono dell’Erba è un racconto personale di Rosa e Alfonso, i…

  • Farro, valore aggiunto e valore donato.

      NB. Per i consigli sull’utilizzo scivolare in fondo all’articolo Farro e valore aggiunto, cosa sono? Il primo un alimento antichissimo progenitore del grano, l’altro un concetto economico che cercheremo di estendere in una dimensione più alta della fredda economia.…

  • Aglio cilentano

    L’ingrediente immancabile della cilentanissima dieta mediterranea,sempre pronto ad affondare il capo nel buon olio extra vergine di oliva del Cilento, a creare la base perfetta per l’alimentazione della salute.” Torniamo sull’argomento aglio cilentano con buone notizie, grandi aspettative e poco…